生活中的我們總是在感慨工作太多空閑太少，似乎總也沒有時間來好好照顧自己，往往一日三餐都未必得到好的照料，就更別談養生了。明星自然更甚，只顧馬不停蹄地往前沖，像是稍微怠慢一步，就跟不上了娛樂圈中的瞬息萬變。可佟大為跟關悅卻剛好相反，他們也忙，但卻懂得在忙的同時讓自己生活得更加有品質。于是別人都急著往前趕的時候，夫妻倆時不常地在家享受一把自己的“慢生活”，于午后的陽光里打上一套太極拳，不僅僅是修身養性，更讓他們在不經意間悟到了許多生活隙縫中的哲學。

私享家

 

　　佟大為和關悅經常在家練的是太極中的“抻筋拔骨”，別看是個專業詞匯，其實很好理解，有一點兒像我們現在練的瑜珈，在抻筋的過程把全身骨節拔開、關節盤活，同時把筋、骨、肉、皮分開，周身松透，而且也保證了身體的柔韌性。當然，他們的養生之道不僅僅是太極，在飲食上也有著一套自己的理論。這兩年關悅堅持給家人喝五谷粥，“上班族整日坐著辦公，沒有時間運動，又不愛喝水，很不易于消化，而且簡單烹飪的食物很難將營養補充到體內，容易變胖，適當搭配五谷雜糧，不僅能補充纖維素、促進體內新陳代謝、排除毒素，還能很好地補充體內必需的營養。”除此之外，她平時會盡量找一些沒有污染的青菜，多吃根莖類的蔬果，因為這樣的蔬菜化學污染少，吃起來就更健康。

私對話 L=LIFE IDEA G=關悅 T=佟大為

 

　　L：你們倆最近都在忙什么？

　　G：年底我們可能會參加一些活動。大為有一個戲，他正在鍛煉身體，體驗生活。也難得他這段期間能夠在北京，不拍戲，我們還是挺高興地過點小日子。

　　L：太極，一般大家第一反應是老年人練，你們為什么會選擇練太極呢？

　　T：我其實骨子里面還是喜歡中國傳統文化，喜歡武術類的這些東西。大家不要以為太極拳就是軟綿綿，慢騰騰。太極宗師的拳也是“進退神速、虛實莫測、身似猿猴、手如運球，猶太極渾圓一體也”，并非現在人想象中的樣子。

　　L：現在好多白領都覺得沒有時間照顧自己，更談不上養生，你對他們有什么好的建議嗎？

　　G：是，因為現在人生活節奏實在太快了。其實只要每天抽出一個小時或者40分鐘，在家里都可以練這些東西。可能對一些人來說，看看電視，讓腦子放松一下，也是一種休息，如果你強迫他鍛煉，他這樣做的時候心里并不開心，也未嘗是好事。在做的事情當中感覺到快樂很重要，如果為了做而做，就改變了初衷。

　　L：現在我們老說養生養生，好多人忽略掉心理養生的環節，你們平時在有壓力或者心情不好的時候，會怎樣去調節？

　　T：我覺得有很多種方式，兩個人在一起，互相聊聊天，跟朋友們聚一聚，出去走一走，看看電影，想健身就去跑一跑，出出汗。我們兩個現在很喜歡的減壓方式就是泡泡熱水澡，讓人身體很放松，可以睡個好覺。我每天只要有時間都會堅持熱水泡腳，做按摩。

　　L：你覺得什么樣的生活是比較有品質的？

　　G：首先要讓自己快樂，這個是最重要的。對于我來講，我的家庭幸福，我的家人身體健康，我自己可以做自己喜歡的事情，就已經太有品質了，太可以了。

　　L：男生跟女生在保養或者養生上有什么不同的地方嗎？

　　G：男生粗線條一點，就生理方面來講，男生也不太容易衰老。可是女生不一樣，女生到了一定的年齡以后就開始有一些衰老的跡象，大家都是知道女生肯定是不如男生抗老，要自己多愛自己一些，多做美容，多精心打扮，多去保護好自己，比方說保暖，不要過分節食，即使是減肥的話，也講究健康一點，科學一點的方式。首先你要保證健康，如果沒有健康，其他東西都是妄談。男生主要讓自己身體健康，有朝氣，讓自己有一個好的狀態就可以了。

　　L：能不能推薦一部你們最近看過的書或者電影？

　　T：我們在看徐文兵老師的《〈黃帝內經〉現學現用》，他的書簡單易懂，可以明白一些很簡單的養生或者保健道理、一些方法。比如告訴我們可以遵循古人的養生之道，講究節氣，盡量少吃反季節水果。或者用“站樁”的方式去健身，也就是說人站住不動，但是腸胃開始蠕動，這便是健身。

       1.在蔬菜的選擇上，他們會盡量挑選根莖類和其他污染少的蔬菜。

 

    2.他們的小家私：檸檬榨汁器和地形盤子。

    3.最近他們的枕邊書，《〈黃帝內經〉現學現用》，做到養生先養心。

　　對我來說，我的家庭幸福，家人身體健康，自己可以做喜歡的事情，這就是最有品質的生活。

　　TIPS 關悅教你做 冬季滋補當歸牛肉湯

　　今天關悅教給大家的這款靚湯，特別適合在冬季調養畏寒、手腳冰涼。寒氣逼人的冬天，回到家最需要的就是這樣一碗熱湯，暖身又暖心。

　　原料：當歸3克，川芎2克，牛肉150克，生姜10克

　　調料：鹽、蔥、料酒適量

　　方法：

　　1.將牛肉切塊，生姜切片。川芎在砂鍋中用水煎15分鐘，把殘渣過濾掉，湯汁留下備用。

　　2.把牛肉塊在沸水中焯一下，然后將水倒掉。

　　3.把牛肉與當歸、川芎連煎制的汁一起放入鍋中，倒入約600毫升清水，同時加入蔥、料酒及姜片。

　　4.中火燉約一個小時至軟爛后，加入鹽，稍煮幾分鐘就可以了。

 

　　明星接力棒

佟大為&關悅夫婦

 

　　當期嘉賓將提出任意一個問題，由下期嘉賓回答，以此接力下去。

　　問題 你最后悔的一件事是什么？

 

佟大為&關悅的私地圖

 

　　購物 以前常去像新光天地、東方新天地這些地方，現在商場去得很少了，去一些小孩去的地方。

　　休閑 最近想去博物館、動植物園、恐龍博物館、天文館，因為天氣冷了，也不知道帶孩子去什么地方，就想讓他從小多去了解了解大自然，了解一下科普這一類的東西。

　　會友 會去“聞香品茗”，邊品香邊聊天，品品香喝喝茶。

　　美食 沒有什么特別的，一般都是家附近的，但我們一般在家吃。香港有一家橋底辣蟹，超級無敵好吃。但是因為我們現在信佛，所以就再沒去吃過了。

 

      責任編輯：周苗苗